Baza čierna pomáha proti chrípke. Veľa ľudí sa o bazu zaujíma pre jej liečivú hodnotu aj pri prechladnutí. Moderné štúdie ukázali veľký prísľub rôznym prípravkom vyrobeným z bazy čiernej. Výskum sa zameral najmä na schopnosť bobúľ znižovať závažnosť a symptómy prechladnutia a chrípky.

Baza čierna proti chrípke

Existuje mnoho dôvodov, prečo baza pomáha nášmu telu vyrovnať sa s infekciou. Niektoré štúdie ukazujú, že fytochemikálie, ktoré sa nachádzajú v baze čiernej, sťažujú množenie vírusov a baktérií. Iní ukazujú, že môžu posilniť výkonnosť nášho imunitného systému.

Bazy vykazujú sľubné výsledky vo výskume, ktorý zahŕňa zápaly a cukrovku. Výživná baza sa často nazýva „superovocie“, čo je označenie, ktoré si tak malé jedlo zaslúži. Do každej bobule sa toho vtesná pomerne málo! Plody rastliny, hoci sa často nazývajú bobule, sú technicky kôstkovice. Začínajú zeleno a po úplnom dozretí sa zmení na fialovú až čiernu. Baza čierna proti chrípke.

Bazové plody kompenzujú veľkosť malého ovocia obrovskou produkciou každý cyme môže produkovať stovky bobúľ. Malá veľkosť plodov však zber nesťažuje. Môžete odstrihnúť celý cyme a ľahko nazbierať desiatky bobúľ naraz. Vetvy bazy čiernej sú poloduté a vyplnené dreňou.

Sú tiež celkom poddajné, ohýbajú sa, keď sa hmotnosť zhlukov plodov zvyšuje, keď sa blíži zber. Staršie vetvy sú pokryté lenticelami, špecializovanými tkanivami, ktoré umožňujú rastline dýchať. Tieto lenticely sú kľúčovou vlastnosťou, ktorá vám pomôže ľahšie identifikovať bazy pri hľadaní potravy.

Čaje na prechladnutie a chrípku

Uvedený popis sa týka najmä bazy americkej (Sambucus canadensis) a európskej (Sambucus nigra). Vo všeobecnosti, keď niekto myslí alebo hovorí o baze čiernej, má na mysli práve toto. Za zmienku stoja aj dve ďalšie modrá (Sambucus cerulea) a červená (Sambucus pubens, racemosa a callicarpa). Modrý starší je podobný americkému a európskemu, ale každý jeho aspekt je väčší ako jeho bratranci.

Niekedy sa z neho stane strom, dosahujúci výšku 40 stôp alebo viac. Jeho rozsah sa len mierne prekrýva s rozsahom jeho menšieho príbuzného, ​​ktorý rastie najmä v Britskej Kolumbii a cez západ Spojených štátov, najmä severozápadné štáty a severnú Kaliforniu. Bobule sú vo všeobecnosti modrej farby s ťažkým bielym kvetom. Rozsah červenej sa prekrýva s modrou, ale je oveľa, oveľa širší až na sever na Aljaške a cez veľkú časť severnej polovice Spojených štátov.

V mnohých ohľadoch sa líši od svojich príbuzných, dozrieva oveľa skôr a má hroznové zhluky ovocia. Plody sa pohybujú od červenej po žltooranžovú a nedajú sa použiť ani pripraviť ako jeho čiernomodrí príbuzní. Vo všeobecnosti sa tiež považuje za najmenej žiaduce na pestovanie alebo kŕmenie, pretože chuť je dosť slabá na také živé a farebné ovocie. Dokonca aj zrelé bobule sú všetkými považované za toxické.

Pokiaľ ide o antioxidanty, jej skóre ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) je dvakrát vyššie ako v prípade čučoriedok a 3,5-krát vyššie ako v prípade malín a jahôd.

• Baza — 147
• Čučoriedky — 62
• Brusnice — 95
• Moruše — 53
• Maliny — 40
• Jahody — 36

Má tiež vyšší obsah mnohých minerálov a iných živín. Tieto prospešné zložky však nie sú jediné. Baza tiež obsahuje širokú škálu potenciálne nebezpečných chemikálií, ako sú alkaloidy a glukozidy. Dlhá história liečivého použitia rastliny bazy čiernej je spätá s jej mnohými prospešnými a nebezpečnými silnými chemikáliami na rastlinnej báze, od koreňa cez list až po bobule a všetky časti medzi nimi.

O konzumácii surových bazových plodov sa vedie poriadna debata. Niektorí uvádzajú, že mnohé, ak nie všetky americké kultivary sú bezpečné na konzumáciu v surovom stave, okrem červenej, ale žiadny z európskych.

Nie je to tak, že môžete ľahko skontrolovať pôvod kríka, keď naň narazíte vo voľnej prírode! Zatiaľ čo niektorí ľudia uvádzajú, že môžu jesť malé až stredné množstvá bez problémov, niektorí hlásili miernu až ťažkú nevoľnosť z konzumácie čerstvých bobúľ. Presne prečo nie je úplne jasné. Nedávny výskumný projekt University of Missouri zistil, že bobule a semená zrelých amerických kultivarov bazy čiernej na rozdiel od európskych odrôd obsahujú málo alebo žiadne glykozidy. Tieto zlúčeniny tvoriace kyanid sú jedným z dôvodov, prečo je baza taká toxická vo všetkých svojich častiach.

Ak sa rozhodnete vyskúšať surové čerstvé bobule, uistite sa, že sú úplne zrelé a najprv sa obmedzte na malé množstvo, aby ste videli, ako zareagujete. Ak vtáky nazbierali málo bobúľ, je to pravdepodobne znamenie, že bobule ešte nie sú pripravené alebo inak obsahujú vyššie obranné chemikálie, a preto prejdite na iný krík alebo pokračujte v čakaní, kým bobule úplne dozrejú.

V prípade iných častí rastlín, ak sa používajú v potravinách alebo ako bylinné prípravky, sa uistite, že ste si prečítali príslušné príručky so všetkými pokynmi, odporúčaniami na dávkovanie a varovaniami!

Baza čierna, chrípka a prechladnutie, schopnosť bobúľ znižovať závažnosť a symptómy

Baza čierna vždy proti chrípke a nepotrebujete mesíkove a bukovského GMO multivitamíny Big Farmy.


Detské kočiky Petite Mars

Detský kočík Petite Mars Recenzia, Royal, Move



MODIVO vzniklo díky naši vášni pro krásu a módu